云山小雨--专业的健康营养资讯平台!
    联系方式    在线投稿

当前位置:云山小雨 > 中医中药 > 瓜蒌饼

新闻来源:云山小雨 整理       发布时间:2016/1/3       共计:3628 浏览

[原料]瓜蒌200克、面粉600克、白糖75克、清水适量。
[做法]瓜蒌去籽,放在锅内,加水少许,加白糖100克,以小火煨熬,拌成馅。另取面粉750克,加水适量经发酵加面碱,揉成面片,把瓜蒌夹在面片中制成面饼,烙熟或蒸熟。
[用法]佐餐或随意服用。
[作用]润肺化痰,散结宽胸。适用于肺癌胸痛。
[评注]瓜蒌主要含三萜皂甙、有机酸、树脂、糖类和色素等。在体外抗癌实验中,发现全瓜蒌煎剂有抗癌作用。实验研究还指出:瓜蒌皮抗癌效果尤胜于瓜蒌仁,种壳和脂肪油则无效。

版权说明:
本网站凡注明“云山小雨原创”的皆为本站原创文章,如需转载请注明出处!
本网转载皆注明出处,遵循行业规范,如发现作品内容版权或其它问题的,请与我们联系处理!
欢迎扫描右侧微信二维码与我们联系。
·上一条:润肺止咳的杏梨饮茶 | ·下一条:附子生姜炖狗肉
云山小雨专业的健康营养资讯平台

业务: 健康系列   营养保健   滋补养生   美体美容  

扫码阅读更多资讯